Zinek je stopový prvek nezbytný pro naše celkové zdraví a je obzvláště důležitý pro zdraví našich vlasů.
Přečetli jsme mnoho studií a zkoumali jsme současné názory zahraničních odborníků. Vycházíme ale i z trichologické praxe a zkušeností našich zákazníků. V tomto článku se dozvíte:
Zinek je základní stopový prvek a pro náš život je nepostradatelný
Zinek získáváme ze stravy a naše tělo vyžaduje jeho pravidelný přísun. Lidský organismus si jej totiž neumí ukládat na horší časy.
Zinek a jeho role v lidském těle
Pomáhá hojit rány a snižuje zánětlivost.
Je potřebný pro výrobu bílkovin a je nezbytný pro růst a vývoj.
Podporuje funkci imunitního systému a je nezbytný pro udržení našich smyslů chuti a čichu.
Zinek také napomáhá rychlejšímu ústupu nachlazení.
Ale nás zajímá hlavně to, že je nezbytný pro růst zdravých a silných vlasů.
Jak poznat nedostatek zinku?
Projevy nedostatku zinku zahrnují:
- Únava
- Špatné hojení ran
- Průjem
- Úbytek váhy
- Výkyvy chuti a čichu
- Kožní problémy jako je zhoršení ekzému nebo lupenky
- Časté záněty
- Chudokrevnost
- A v neposlední řadě padání vlasů a lámavost vlasů
Predispozice pro nedostatek zinku v tělě
Existuje několik příčin nedostatku zinku a není to pouze nedostatkem příjmu potravin bohatých na zinek.
Toto jsou faktory, které mohou způsobit ztížené vstřebávání zinku nebo jeho nadbytečné vylučování z organismu, což může způsobit vyšší potřebu organismu po zinku:
- Těhotenství – zinek je spotřebováván na vývoj plodu
- Kojení
- Gastrointestinální operace (střeva, žaludek, konečník)
- Poruchy zažívání například při zánětu střev
- Onemocnění jako je rakovina, cukrovka, HIV, onemocnění jater a ledvin
- Chronický průjem
- Alkoholismus, protože hodně zinku se ztrácí při nadměrném močení, kdy etanol v alkoholu zpomaluje absorpci zinku v organismu
- Užívání diuretik
- Nízkokalorické diety
- Vysoká fyzická zátěž v práci nebo při cvičení, kdy se zvyšuje potřeba zinku v těle, ale ten je ztrácí pocením.
U starších lidí je více pravděpodobné, že budou mít nedostatek zinku v těle. Výzkumy ukazují, že 40 % dospělých starších 60 let má podlimitní příjem zinku.
Jak určit nedostatek zinku?
Přesné určení hodnot může být zjištěno lékařem, ale překvapivě není diagnostika nedostatku zinku nijak jednoduchá. Hlavním problémem je, že zinek je rozprostřen v těle v malém rozsahu, díky čemuž je těžko detekovatelný i laboratorně.
Lékaři často používají krevní testy, ale výzkumy ukázaly, že mnohem přesnější je hledat koncentraci zinku ve vlasech. To už je ale náročnější postup a většina lékařů vám test nepředepíše, pokud neuvidí vážný důvod.
To znamená, že krevní test může ukázat dostatečné hladiny zinku, ale váš organismus ho bude mít nedostatek.
Díky tomu by lékaři měli postupovat daleko komplexněji, hledat pečlivě možné příznaky nedostatku zinku a vzít v potaz předpoklady pro jeho nedostatek.
Při padání vlasů je vždy na prvním místě zdraví vlasové pokožky. Aź pokud si budete jisti, že kůže je čistá, hydratovaná a elastická, hledejte příčiny jinde. Stav vlasové pokožky také jednoduše prověříte na trichologickém vyšetření.
Jak zjistit nedostatek zinku v domácích podmínkách?
Ačkoliv není 100% spolehlivý, existuje domácí test, který můžete provést sami doma a zjistit tak, jestli trpíte nedostatkem zinku.
Test se skládá z toho, že vyhodnocujete, jakou chuť má pro vás lžička koloidního (tekutého) zinku.
- Pokud vám přijde, že tekutina je bez jakékoliv chuti, jako voda, tak trpíte nedostatkem zinku.
- Pokud zpočátku necítíte žádnou chuť, ale pak se změní na sladkou, minerální nebo zatuchlou chuť, tak máte o něco vyšší hladinu zinku, ale nikoliv dostatečnou.
- Pokud okamžitě cítíte mírně nepříjemnou chuť, která postupně zesiluje na síle, tak máte nízký nedostatek zinku.
- V případě, že okamžitě pociťujete velmi silnou chuť tekutiny a máte pocit, že byste to nejraději nepolkli, tak je hladina zinku v pořádku a nepotřebujete zinek doplnit.
Je to jednoduchý a populární test, ale odborníci varují, že existují další faktory, které mohou ovlivnit jeho vnímání a výsledky.
Vliv nedostatek zinku na padání a zdraví vlasů
Zinek je klíčovým prvkem v růstovém cyklu vlasů a folikuly jej potřebují, aby mohly produkovat nové vlasy.
Pokud trpíte nedostatkem zinku, můžete způsobit telogen effluvium, kdy padají vlasy rovnoměrně po celé hlavě.
Mezi projevy nedostatku zinku v těle je také křehkost vlasů, jejich oslabení a vyšší náchylnost k lámání vlasů. Dalším příznakem může být ztráta pigmentu a šedivění vlasů. Tyto změny mohou postihnout i řasy a obočí.
Ale existuje i mnoho dalších způsobů, jak může zinek ovlivnit vaše vlasy, protože se jedná o zásadní prvek v našem těle, který ovlivňuje mnoho procesů a funkcí organismu.
Alopecie areata
I když nedostatek zinku není příčinou alopecie areata, tak vědci zjistili, že lidé postižení areatou trpí horšími příznaky, když jejich organismus nemá dostatečný přísun zinku.
Studie publikovaná v International Journal of Dermatology říká, že:
Nižší hladiny zinku u pacientů (s alopecií areata) korelují s délkou trvání nemoci a horší reakcí na léčbu. Díky tomu je posouzení hladiny zinku u pacientů s alopecií areata užitečné jakožto ukazatel vážnosti a možné délky léčby. Díky tomu lze zinek považovat za prospěšný pro pacienty s alopecií areata.
Snížená funkce štítné žlázy
Zinek ovlivňuje také činnost hormonální soustavy a je potřebný pro funkci štítné žlázy. Nedostatek zinku tak může vést k její snížené funkci, což je velmi častá příčina padání vlasů.
Je až nešťastně zlomyslné, že štítná žláza pomáhá tělu se vstřebáváním zinku, takže samotná snížená funkce štítné žlázy může vést k nedostatku zinku a padání vlasů.
Důležitostí doplňování zinku při padání vlasů zapříčiněné sníženou funkcí štítné žlázy se zabývá tento výzkum publikovaný v International Journal of Trichology.
Podle sledovaného případu pacientky s padáním vlasů se problém nelepšil až do doby, než byla léčba doplněna o doplňky stravy se zinkem.
Tato zpráva popisuje dokonce 9 případů pacientů s nízkou hladinou zinku a sníženou funkcí štítné žlázy, kterým se funkce štítné žlázy zlepšila poté, co byly podány doplňky stravy se zinkem.
Železo
Zinek ovlivňuje to, jak našeho tělo zpracovává železo. Díky tomu může nedostatek zinku vést k nedostatku železa. (Zdroj EN: Hladina zinku u pacientů s nedostatkem železa).
Železo je prvek nezbytný pro růst vlasů a jeho nedostatek může přispívat k padání vlasů.
Pokud vám byla diagnostikována chudokrevnost s nedostatkem železa, bylo by dobré s vaším lékařem probrat možnost doplňků stravy se zinkem.
PCOS
Syndrom polycystických ovari je často doprovázeno nadměrným padáním vlasů.
Když výzkumníci zkoumali účinky doplňků stravy se zinkem pro pacienty s PCOS, tak zjistili, že padání vlasů se zlepšilo po 8 týdnech užívání doplňků.
Pokud vás trápí PCOS, tak bysta měla probrat s vaším lékařem hladinu zinku v krvi a vlasech.
Padání vlasů u žen
Zajímavý výzkum publikovaný v časopise Annals of Dermatology v roce 2013 se zabýval množstvím zinku v krevním séru u čtyř typů pacientů s různými druhy padání vlasů.
Nejnižší hodnoty zinku byly zjištěny u pacientů s alopecií areata a telogen effluvium, u žen se ženskou ztrátou vlasů byly také zjištěny nižší hladiny zinku než u těch v kontrolní skupině.
Zjistěte více o tom, jak se vyrovnávat s padáním vlasů u žen.
Jak zvýšit hladinu zinku?
Mnoho výzkumů potvrdilo důležitost zinku pro zdravý růst vlasů, ale jak tedy nejlépe doplnit jeho hladinu?
Může být lákavé se soustředit na konzumaci co nejvíce potravin bohatých na zinek a současně brát nejrůznější potravinové doplňky se zinkem.
To ale není nejlepší nápad.
Příliš mnoho zinku může být škodlivé … a může vést i k většímu padání vlasů!
Národní zdravotnické úřady doporučují maximální dávku 40 mg denně pro dospělé.
Příliš mnoho zinku může způsobit:
- snížení vstřebávání mědi, což vede k nedostatku mědi. To může způsobit chudokrevnost a další zdravotní problémy.
- nevolnost
- zvracení
- nechutenství
- bolesti hlavy
- průjem
- bolesti břicha
Jedním ze snadno rozpoznatelných příznaků předávkování je nevolnost a silná kovová pachuť v ústech.
V čem je nejvíce zinku?
Našemu tělu obecně nejvíce prospívá bohatá a zdravá strava. Pokud máte pocit, že váš jídelníček není ideální, začněte se změnou tam.
Běžná vyvážená strava by měla poskytnout dostatek zinku, který potřebujeme.
Problémem jsou ale už některé diety, které sice napočítají správné množství kalorií, ale nemusejí nám dodat dostatečné množství zinku.
A navíc způsob, kterým se potraviny vzájemně ovlivňují, hraje svou roli v tom, jak vstřebáváme jednotlivé živiny.
Potraviny s vysokým obsahem zinku:
- ústřice (nejlepší zdroj)
- krab
- humr
- drůbež
- červené maso
- fazole
- ořechy (zejména piniové ořechy)
- celozrnné mouky
- vejce
- lněná semínka
- rybí tuk
- pšeničné klíčky
- hořká čokoláda
Kromě konzumace různých potravin bohatých na zinek, se musíte také ujistit, že z nich opravdu získáte dostatek zinku.
Některé potraviny obsahují antioxidační látky nazývané fytáty. Ty se váží na zinek – a další minerály, které vaše tělo potřebuje – a brání jeho správnému vstřebávání.
Fytáty se nacházejí v potravinách, jako jsou celozrnné mouky, luštěniny, ořechy a semínka.
Takže „přírodní dostupnost“ zinku – množství, které je k dispozici pro naše tělo k použití – je v rostlinných potravinách nižší než v potravinách zvířecího původu.
Proto se doporučuje namáčení těchto potravin, aby se zvýšila schopnost vstřebávání zinku.
Kromě snížení vazebného účinku fytátů, a tím „uvolnění“ živin, namáčení těchto potravin obecně zlepšuje jejich stravitelnost.
Vegetariáni potřebují ve své stravě až o 50 % více zinku než „všežravci“.
Více bílkovin = více zinku (zjednodušeně!)
Existuje přímý vztah mezi příjmem bílkovin a zinkem, přičemž bílkoviny pomáhají vstřebávat zinek účinněji.
Živočišné bílkoviny jsou nejúčinnější, takže je dobré jíst potraviny bohaté na zinek – nebo užívat potravinový doplněk se zinkem současně s masitým pokrmem.
Ačkoli mléko má vysoký obsah bílkovin, ve skutečnosti zhoršuje vstřebávání zinku.
Důvodem je to, že kasein v mléce se váže na zinek, takže je potom těžší jej absorbovat. Nejlepší je vyhnout se konzumaci mléka současně se zinkovým doplňkem nebo jídlem bohatým na zinek.
Jiné potravinové doplňky mohou ovlivnit vstřebávání zinku
Zatímco se zdá, že konzumace jídel obohacených o železo nemá významný vliv na vstřebání zinku, použití potravinových doplňků s železem, může absorpci zinku snížit.
Někteří odborníci se také domnívají, že vápník blokuje vstřebávání zinku, ačkoli studie v tomto směru zatím nevedly k jednotným závěrům.
Toto vše ukazuje na to, jak může být doplňování zinku složité.
Z trichologické praxe se nám osvědčily kombinace mořských a sladkovodních řas v tabletách Shock. Ty jsou přirozeně bohaté na zinek a tělo je velice snadno vstřebává.
Má smysl nanášet zinek přímo na vlasovou pokožku a podpořit tím růst vlasů?
Bohužel se zdá, že se nikomu nepodařilo prokázat pozitivní účinek aplikace zinku topicky (na kůži).
Existují návody na odvary různých lektvarů obsahujících zinek, které mají pomoci proti vypadávání vlasů. Nikomu se však nepodařilo prokázat, že by některý z nich skutečně dlouhodobě fungoval.
To je i důvod, proč je mnoho trichologů skeptických při doporučování šamponů se zinkem proti padání vlasů.
Shrnutí
Zinek je – bezpochyby – rozhodující pro zdravý růst vlasů.
Lidské tělo zinek neumí ukládat a potřebuje jeho průběžný přísun.
Odhalit nedostatek zinku není jednoduché. Doporučujeme je poradit se se svým trichologem nebo lékařem.
Doplnění zinku je snazší prostřednictvím bohaté živočišné stravy, případně pomocí doplňků stravy s mořskými řasami, které jsou bohaté na zinek, a lidský organismus je snadno vstřebává.
Zdroje
National Institutes of Health
WebMD
Dietary Factors Influencing Zinc Absorption
Mayo Clinic
